1. Mikä on sinulle tärkein tavoite tai suunta, jota pyrit työssäsi edistämään?
Johtava ajatukseni on ohjata tuotantoketjua sellaiseen suuntaan, että koko ketju menestyy pitkälle tulevaisuuteen. Tavoitteena on, että jokainen ketjun osa – ihmiset, tilat ja toiminnot – menestyvät yhdessä. Tämä on koko alkutuotantotiimin työn ydin.
Maailma muuttuu, ja muun muassa vastuullisuuden vaatimukset kasvavat jatkuvasti. Roolini on toimia yhdistävänä lenkkinä, jossa kaupallisen pään toiminnot ja tehdas yhdistyvät tuotantoketjun alkuun. Tieto kulkee molempiin suuntiin, ja sen avulla rakennetaan ymmärrystä siitä, mitä eri roolit tekevät. Tämä on risteysrooli, jossa yhdistyy "portin jälkeinen" ja "portin edeltävä" maailma. Käytännössä tämä työ näkyy siipiketjun arjen tekemisessä.
Mitä kauemmas pystyy näkemään, sitä paremmin voi tehdä oikeita päätöksiä tässä roolissa. Pyrin ottamaan muut mukaan pitkän aikavälin kehittämiseen – niin toiminnan kuin henkilöstönkin osalta.
Tärkeässä roolissa on myös broilerin kehitysryhmä, jonka kanssa tehdään tiivistä yhteistyötä. Siellä käsitellään koko kenttää koskettavia asioita. Kehitysryhmän työn jälkeen tieto viedään kentälle: miksi muutoksia tehdään, mitä tavoitellaan ja mitä muutos tarkoittaa. Näin koko ketju saadaan paremmin mukaan ja integroitua yhteiseen suuntaan.
2. Mikä motivoi sinua työssäsi siipiketjun johtajana?
Tämä työ on todella monipuolinen – vähän kuin yleismies Jantusen homma. Jokainen päivä tuo tullessaan jotain yllättävää, mitä ei ole osannut ennakoida. Työssä on ainutlaatuinen näköalapaikka Atrian tuotantoon, alusta loppuun. Vaikka vastuuta on paljon, oppii jatkuvasti uutta.
3. Mikä on ollut urasi merkittävin oppi tai oivallus Atrialla?
Olen toiminut lähes 12 vuotta alkutuotantoketjujen vetäjänä, ja tärkein oppi on ollut se, että oikea suunta on tärkeämpi kuin nopea pääsy tavoitteeseen. Ei tarvitse olla heti perillä – tärkeämpää on, että koko ketju saadaan mukaan matkalle. Joissain asioissa kestää, mutta kun suunta ja liike ovat oikeat, päästään lopulta perille. Matkan aikana myös tavoite voi tarkentua.
Tuottajilla täytyy olla selkeä ajatus siitä, mihin suuntaan he haluavat kehittää omaa toimintaansa. Näin voidaan tehdä järkeviä investointeja ja kehittää tiloja pitkäjänteisesti. Yksittäisen tilan kehittäminen on eri asia kuin koko ketjun kehittäminen. Yhteisen päämääränkautta muodostuu maailman paras broileriketju.